O Chef Junior di Nardi apresenta a Sugestão do Chef, pensada para surpreender, harmonizar com nossa carta de vinhos e oferecer uma experiência única.
Elaborado especialmente para quem aprecia gastronomia contemporânea, ingredientes nobres e combinações inesperadas.
Disponível de 04 a 11/09/2026 | Início: sexta-feira a partir do jantar Término: sexta-feira seguinte, no almoço.
ENTRADA
19| Polpettini de cordeiro, fonduta de parmesão, hortelã crispy e pistache (80g) R$ 68
PRATO PRINCIPAL
96| Camarões, risoto de milho tostado, velouté de coco com limão siciliano e farofa de castanhas (145g) R$ 179
SOBREMESA
42| Pão de mel, calda de doce de leite, gelato e crumble de castanhas (110g) R$ 49
*válido de 04 a 11/09/2026 no Olivetto Campinas
