O jantar de Réveillon no Olivetto Campinas foi pensado para transformar a virada do ano em um momento marcante. Nosso menu exclusivo, criado pelo Chef, une ingredientes premium, combinações e apresentações que encantam à mesa. Teremos Música ao vivo: com BR Jazz Trio, a partir das 21h, para deixar a noite ainda mais aconchegante.
É tempo de brindar à vida, com sabor, sofisticação e boas companhias. Réveillon 2026!
Confira o Cardápio Especial Jantar de Réveillon
Entradas (opções para escolha)
Mix de folhas frisés com couscous marroquino e frutas secas, stracciatella, redução de romã, figos caramelizados e vieiras grelhadas
Carpaccio de Wagyu com salsa tonnata, ovas e focaccia artesanal
Pratos principais (opções para escolha)
Ravioli de Pato com hibisco e manteiga de baunilha
Bacalhau confitado com arroz provençal e legumes
Trio do Mar: Lagosta, camarões e polvo flambados ao rum, servidos com pupunha grelhada, aioli de nori e arroz negro cremoso com alcaparras
Duo de Cordeiro: Lombo e carré ao molho roti com mirtilo, acompanhados de batatas fondant, aspargos, mini cenouras glaciadas e aioli de hortelã
Flat Iron Angus ao molho de mostarda, com casarecce ao porcini trufado
Sobremesas (opções para escolha)
Tartelletta al Pistacchio com trufa de chocolate belga recheada de foie gras
Mousse de Prosecco e Chocolate Branco com salsão fresco, frutas vermelhas e azeite de laranja
Valor por pessoa: R$660,00* Incluso: 1 entrada, 1 prato principal, 1 sobremesa, água, refrigerantes e sucos (exceto suco de uva)
*outras bebidas, taxa de serviço 13%, rolha e valet não inclusos no valor, será acrescentado a conta no fechamento
Outros valores: Crianças até 10 anos: R$ 180,00 (menu kids) | Taxa de rolha: R$ 200,00 | Serviço de Valet: R$40,00
Local: Olivetto Restaurante Campinas – Av. Coronel Silva Telles, 843 – Cambuí, Campinas/SP
INFORMAÇÕES E RESERVAS: (19) 3294-8133 (19) 98228-0036
*Garanta sua mesa: As vagas são limitadas e o jantar é sob reserva antecipada, mediante pagamento.







