ENTRADAS
1012| Mix de folhas, quinoa crocante com presunto parma e emulsão de beterraba (120g)
1013| Casquinha de bacalhau com ovas e aioli de páprica defumada (110g)
PRATOS PRINCIPAIS | R$ 89
1000| Tortellini de mozzarella de búfala al pomodoro e manjericão (290g)
1002| Picanha suína, mousseline de cenoura, sour cream e crocante de beterraba (180g)
ESPECIAL DO CHEF | R$ 105 | acompanha 1 taça de vinho da sua preferência: espumante, branco, rosé ou tinto
1009| Salmão, arroz milanês, tempura de brócolis selvagem e vinagrete de feijão azuki com pupunha (180g)
1008| Steak do Chef ao molho roti trufado, crostini de milho e romana grelhada (200g)
SOBREMESAS
1017| Strudel de maçã com sorvete de baunilha e canela (105g)
1019| Mix de frutas com calda de laranja (115g)
*cardápio válido no almoço de 27 à 30/04/26, exceto em feriados e datas comemorativas