(MENU EXECUTIVO: INCLUSO ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA)

Olivetto Campinas – SP: válido de 23 à 27/02/26 no almoço, exceto em feriados e datas comemorativas.

 

SUGESTÃO DE VINHO

2356 | Vinho Tinto: Don Cayetano Malbec 2023 – Chile | R$ 109

Taça de vinho | R$ 22 – Suco de uva Integral | R$ 22

Couvert | R$ 12 por pessoa

ENTRADAS

1012| Mix de folhas, stracciatella, redução de balsâmico, pesto de manjericão e tomate confitado (130g)

1013| Croquete de peixe com molho tártaro (100g)

PRATOS PRINCIPAIS | R$ 89

1002| Manicaretti de cogumelos ao molho trufado (240g)

1000| Costelinha suína com barbecue de pitaya, penne ao molho de queijos e mini agrião (200g)

ESPECIAL DO CHEF | R$ 105 | acompanha 1 taça de vinho da sua preferência: espumante, branco, rosé ou tinto

1009| Salmão ao azeite de ervas, risoto de brócolis com tomate seco e molho de prosecco (200g)

1008| Boeuf bourguignon, purê amanteigado de batata, cebola brûlée e azeite verde (160g)

SOBREMESAS

1017| Panna cotta de baunilha, calda de caramelo salgado e crocante de castanhas (125g)

1019| Mix de frutas com calda de maracujá (115g)

 

*cardápio válido no almoço de 23 à 27/02/26, exceto em feriados e datas comemorativas