(MENU EXECUTIVO: INCLUSO ENTRADA, PRATO PRINCIPAL E SOBREMESA)

Olivetto Campinas – SP: válido de 02 à 06/02/26 no almoço, exceto em feriados e datas comemorativas.

 

SUGESTÃO DE VINHO

2356 | Vinho Tinto: Don Cayetano Malbec 2023 – Chile | R$ 109

Taça de vinho | R$ 22 – Suco de uva Integral | R$ 22

Couvert | R$ 12 por pessoa

ENTRADAS

1012| Mix de folhas, mozarella de búfala, tapenade de azeitonas com tomate seco e pangrattato (130g)

1013| Creme batata com ragu de cogumelos e crispy de alho-poró (120g)

PRATOS PRINCIPAIS | R$ 89

1000| Risoto entrevista (cubos de mignon, cognac, mostarda, molho roti, manjericão) e farofa crocante de castanhas (250g)

1002| Picanha suína ao molho roti cítrico, mousseline de couve-flor e salsa chicharrón (250g)

ESPECIAL DO CHEF | R$ 105 | acompanha 1 taça de vinho da sua preferência: espumante, branco, rosé ou tinto

1009| Congrio zé do pipo com tomate confitado, molho limone e mini agrião (150g)

1008| Polpetone gratinado ao molho pomodoro, fettuccine na manteiga de sálvia e stracciatella (200g)

SOBREMESAS

1017| Sorvete de creme, pêssego em calda, redução de frutas vermelhas e chantilly (150g)

1019| Mix de frutas com geleia de goiaba (115g)

*cardápio válido no almoço de 02 à 06/02/26, exceto em feriados e datas comemorativas